21 dezembro 2013

NA COZINHA: CUPCAKE DE CHOCOLATE


Oi gente, dessa vez eu resolvi tirar mais fotos para a nossa receita. Eu gosto muito de fazer coisa legais que vocês também gostem, ou seja que seja aproveitoso, fazer com uma amiga (o), primo enfim ou até mesmo com a família. A nossa receita de hoje é um delicioso cupcake de chocolate. Confesso que treinei e ensaiei para faze-lo porque tem mais passos! No final do post tem mais algumas fotos para vocês terem uma idéia de como ficou. Mais enfim, vamos aprender a fazer o cupcake?

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite;1/2 xícara (chá) de óleo;2 ovos;2 xícaras (chá) de farinha de trigo;1 xícara (chá) de achocolatado;1 xícara (chá) de açúcar;1 colher (sopa) de fermento em pó.
Forma grande (da mesma que você usa para fazer bolo);
Forminhas de metal (você acha em lojas que vendam artigos para festas, eu comprei 12 por 10 reais);
Forminhas de papel; Tigela;Xícara (tamanho chá);Colheres.

Cobertura:

1 leite condensado;200 ml de creme de leite;1 colher (sopa) de farinha de trigo;3 colheres (sopa) de achocolatado (para ficar mais gostoso, troque por uma barra de chocolate ao leite); 1 colher (sopa) de margarina.

Modo de Preparo: 

Pré-aqueça o forno por 25 minutos em 180 º C.  Na batedeira, bata bem o leite, o óleo e os ovos. Depois em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o achocolatado, o açúcar e o fermento e misture. Junte as duas misturas na batedeira e bata bem.  Na forma grande, disponha as forminhas de metal e dentro das forminhas de metal disponha as forminhas de papel. Depois disso com uma concha ou com uma colher, coloque a massa do cupcake até a metade da forminha… ele cresce, não se esqueçam. Leve ao forno por 40 minutos ou… faça o teste do palitinho (se você colocar o palitinho no cupcake e o palitinho não sair sujo, ele está pronto.  Ah, em 180 º C. Enquanto seus cupcakes assam, providencie a cobertura! Acho que esse passo é o mais simples. É só colocar tudo numa panela e mexer até ficar cremoso e desgrudar da panela, como brigadeiro. Com uma colher ou com um saco de confeiteiro, coloque a cobertura e por cima… faça a festa, jogue granulado ou aquelas estrelinhas.  Essa receita rende 18 cupcakes. 



Gostaram da receita de hoje?

12 comentários:

  1. Ai que tentação! Não posso mais comer chocolate. :(

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    - xoxo –

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    1. Sério? Nossa, deve ser bem difícil ficar sem comer chocolate! Obrigada pelo comentário, volte sempre.

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  2. Adorei a receita! E não é tão difícil de fazer, vou comprar as formas logo logo e vou fazer com certeza! :)
    Beijos,
    poderosascomsalto.blogspot.com

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    1. Que bom que gostou Luana! Verdade, nem é tão difícil de se fazer. Fico muito feliz em saber que você vai fazer. Depois me conta se gostou! Obrigada pleo comentário, volte sempre.

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  3. Hum, parece delicioso. Preciso fazer um desses. Bjus!

    galerafashion.com

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    1. Parece não é! Obrigada por comentar, volte sempre.

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  4. gostei hahah
    além da mesinha para notebook, isso é mais uma coisa que vi no seu blog e quero fazer :)

    nermaniche.blogspot.com

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    1. Que bom que gostou da receita. Puxa, obrigada pelo carinho! Fico muito feliz em saber que quando eu ensino alguma coisa e vocês querem fazer! Obrigada pelo comentário, volte sempre.

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  5. Hmmm deu até fome haha.
    Dica anotada e com certeza irei fazer, já que adoro cozinhar.
    Adorei o blog. Seguindo.
    cronicasdeumlunatico.blogspot.com

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    1. Acho que em todo mundo deu! Também adoro cozinhar, cozinho sempre que posso, Fico feliz em saber que você vai tentar fazer a receita. Obrigada por comentar, volte sempre. E também por seguir!

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  6. Parece muito bom, os seus ficaram uma graça.♥

    PiinkCookie.blogspot.com

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    1. Fica muito bom Laura. Puxa, obrigada. Obrigada também por comentar, volte sempre!

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